Programming + Jiro Noodles = takeshik

諸事情によ小豚です。24 店舗目。
あんまり語ることは多くないです…店は一人体制 (珍しい?)、空席多し。18 時ちょい過ぎに行ったのだけれども。
麺はなんか加水率が高め?に見える、ちょっと二郎らしからぬ、ラーメンっぽい麺。まあ悪くはないけど、二郎か?
豚は素材は決して悪くはないんだけど、もう少し味付けを頑張って欲しい。豚自体は決して悪くない。悪くはないんだが!
スープ。なんか不思議な甘さ…ペロッ…これは…化調!なんか魔法の粉入れてるの見えたし!
見えたし!
いや、魔法の粉くらいじゃ何とも思わないけど、もう少し不思議な甘さと油以外の味がしても良いと思うんですが、これ如何に。
野菜はけっこうしゃっきりしてました。
小豚頼んどいて言うのもなんだけど、たぶん量は少なめ。あるいは俺の基準が狂ってるか。たぶん両方。
決して不味くはないんだけど、二郎じゃねーぞこれ!とは (たぶんw) 言うつもりも無い (…はず?) が…微妙。
これだったら小岩の方がレベルが数段上だよね…申し訳ないけど。
あんまり語ることは多くありませんでした。以上。ごちそうさまでした!