いつもの (※昨日)。

仙川二郎 大Ｗ 全部

ロットの乱れが心配されたがなんとか普通に食えた。なんか書く気がﾏｯﾊなので要点だけ押さえようと思う。

美味かった。

豚があまり見えないのが残念なところではあるのだけど、ほとんどの塊がふわとろ状態で、脂もかなり乗ってて、とても食べやすかった。味も最高。確実に上位レベルの豚。

麺はまさに俺の好きな具合で、ホゴホゴと素晴らしい食い応え。最高一歩手前ってくらい。

アブラもうまい。ヤサイもうまい。ニンニクはちょっと少なかった気もするけど普通にうまい。ただスープはちょっと油がきつかった。悪くはないが。

自分の調子がよろしくなかったのか、美味しい一杯だったが久々に苦戦。もう少しすいすい食べたかったところではある。

全体的に完成度が高かっただけに残念。普通に調子が良ければきっとこのスープももっと楽しめたんじゃないかなと思う。

まあそんなかんじです。今回は自分が二郎に少し負けてしまった感じ。

ごちそうさまでした！