仙川二郎 大Ｗ 全部

今日も (というか昨日。以下略) 懲りずに仙川へ赴き、いつものを喰らう。毎度お馴染み定点観測。

今日一番目を引くのは上に乗ってるアブラカラメ。今日は後乗せだったのだけれども、乗せる直前になにやらアブラを減らしたり (多分)、ニンニクを入れたりしていた。この色はかなり珍しい。かなり濃い。

そして (写真では分かりづらいかも？) スープも濃い。今日はかなりカネシの効いた一杯だった。

麺をアブラの上に引き上げて食う。実にたまらない！素晴らしいひととき。ニンニクもかなり強烈。幸せを最大限に感じることの出来る瞬間だろう。麺は若干柔らかめな気がしたが、たぶん自分が食うまでちんたらしてたのがいけなかったのだということにしておく。

豚は最初に食べた端の方は脂がよく乗ってる上に味も良く染みてて最高だったが、残りの部分はちょっとぱさついてたか。それでも悪いってほどでもないし、食い応え十分なのでまあよし。

ヤサイは結構茹でが入ってたが、そんなことはどうでもよくて、光であるヤサイと闇色のアブラが合わさって最強に見えた。(貧弱一般人が食べると身体がおかしくなって死ぬかは不明)

一部筋では液体油が大量増加でマジやばいとかそんな噂も聞いたが、俺はそうも思わなかった。アブラコールしてるからかしら？でも結構背脂は巨大なのが浮いてる。味はちょっと臭みが強いか？ (繰り返しになってしまうがｗ) 前は結構良かったので、丁度今は底にあたるだろうか。だが決して悪くない。まあ俺は今回あんまり体調万全ではなかったのでちょっとスープとか頂く程度。命は粗末に扱うもんじゃないからね (棒読み)

今日の仙川は頂上のアブラがとにかく印象的で忘れられなかった。ごちそうさまでした！