二連続で二郎レポ。着々とジログになってしまってますが気にしたら負け。
謎の流れで我がホーム仙川へ。近づくにつれあの香りが腹を慣らす。並びは 10 人弱と (最近の混み具合からすれば) 空いてる感じ。しばらくして沢山増えたが。
そんなこんなでデフォルト値の大Ｗ 全部。
写真だとスープが薄く見えるがこれはカネシ分が底に沈んでいるためで、適当に下から麺を出すなりして食べ進めれば普通な濃さになる。仙川民ならわかってくれるはず！
写真見れば豚の脂の乗りの素晴らしさが分かって頂けるかと。ちょっと身はガチ入ってたけどこれでもう許せるレベル。両端入ってたけど普通に美味かった。
麺はいつもの仙川麺。平均的な固さ。前回の神保町との差を感じつつ、やっぱりこれだよなあ、と喰う喰う喰う。
ニンニクは野菜に埋もれる感じで入っててちょっと崩すのに難儀。っていうかガツンと当たった。おまけにいつもより辛め。日頃の不徳の為すところか？まあ美味いから良し。
野菜は…最近量少し多くなった？茹で加減は結構軽めでいい感じ。アブラが臭みが無くて大変美味しく、二つが合わさって最強に見えた。
スープはまろやか、ナイスな塩梅だった。これを指して甘めと表すのなら、こういうのも悪くない。
やっぱり仙川は落ち着く。美味いね。ご馳走様でした！