大学のサークルの皆と一緒に神保町へ行くことになった。大Ｗニンニクアブラカラメ。ここはカラメにすると相当塩っぱくなるという経験則より。
列は相変わらず長いわけだが仕方あるまい。だいたい一時間くらい？いつも通り。
麺固にしようかと思ったが伝えるのを忘れてしまったので普通の固さで。正直自分はどちらでも良かったので大した痛手ではなかったが…
とはいえ、今日の麺は柔らかい。いつもより尚更。ロット内に麺固が居たからか、煮込みうどんという形容が似合うくらい。…まあ、決して悪くはない。
今日の神保町二郎の目玉は豚。これに尽きる。調理中から着目していたが凄すぎた。
味がきちんと全部に渡って深く染みこんでいる。そして柔らかい。しっかりした脂付き。だが決してくどくはない。Ｗを頼んで良かった！
大を頼んだ @Nera_r も後悔するほどの素晴らしさだった。
スープはまろやか。普通にうまい。カラメだったらどうかは分からないが、少なくともカラメではないこれはいけた。ヤサイと併せて丁度良いくらいの濃さ。つまり良好。
アブラは前に行ったときも感じたが結構量多くて、なおかつ美味い。素晴らしい。美味しく二郎を食べ進める強力な助けとなった。ニンニクは全くもって平均的。もう少しあってもよかったかも。
そんな感じでした。とにかく豚ぱねぇ。ごちそうさまでした。
良き哉良き哉
11月
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11月
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Blog はじめました。
…というのはもう何度目かはすっかり忘れましたが、今度は真面目にやろうと思います。
真面目にやろうとすると今まで積み上げてきた屍 blog の山をさらに高くするだけなので、要はお気楽にやるということです。
Blog のタイトルの P + J = t というのは明らかに A + D = P のインスパイヤです。くだらないプログラミングのネタ集積場としての側面と、ジログ (== 二郎 blog) としての側面、あとその他、をのんびり書いていこうかと思います。
また、私は Twitter 廃人なので Twitter をネタに記事を書くことが多くなるかもしれないです。Blog 始めるに至ったきっかけとして、Twitter は情報を発信するには埋もれるスピードが速すぎるという点から、やはり Twitter の圧倒的かつ不揃いな情報の山から少しでも引き上げてやる場というものの必要性を感じてのことです。なので Twitter が記事の発端になるのはある種必然ということになるかと思います。
当座の方向性として、コメントその他のフィードバックは Twitter で受け付けようかと思います。両方をウォッチして相手するのはきっと面倒なので。
ついでに、中の人の情報は http://www.hatena.ne.jp/takeshik/ にまとめてあります。
どうぞ生暖かく見守って頂ければ。