二郎遠征！
今日は @Nera_r と立川二郎へ。ちなみにこれが 20 店舗目。まさか 21 時閉店とは思わず、自分たちのすぐ後ろの人で終了と相成った。だが普通に大Ｗ食えたのは幸運だったろうか。そんなことよりも店先の張り紙が抱腹ものだったｗ
店内は標準的な二人構成…なのだが、やはり新しい店舗、広いし綺麗。まあ単に新しめってのを抜きにしても大変綺麗なのだが、あと仕事が丁寧。店主が麺上げの時に逐一麺の固さを味見して確かめていた。こんなことする二郎初めてｗ
で、これが大Ｗ野菜マシマシ全マシ。この盛りはいいね！すばらしいね。感動的だね！あと、どうやら立川では普通のコールとマシは区別されないようだ。俺のコールは「野菜マシマシ全部」と解釈された模様。これ注意点。
…天地返しもままならないので、となると取る行動はただ一つ。頂上から崩しにかかった。アブラが良い味出してる。感覚的にはなんとなく神保町の固形脂を思い出した。ほのかな甘み、そして臭みはまったく無く、純粋に楽しむことができる。とにかく野菜と合うのだ。ヤサイはキャベツ分が結構多め、そして比較的茹でられている。自分はどちらかというと野菜はあまり茹で入ってない方が好きではあるのだが、沢山盛ってくれるところはこうやって茹でてくれた方が美味しく食える。そしてアブラと共にほのかに感じる塩味、カネシだろう。たまらない！ワシワシ食いつけた。
そして遂に、麺と豚に対面する瞬間がやってきた。
予習していたが、麺はかなり細め (※二郎基準でｗ)。そしてかなり密度が高く、ぎっしりと詰まっている。箸で引き出すのに結構難儀した。野菜の山で時間が経ってしまったからか、それとも麺が投入されてから供されるまでに結構時間がかかっていたからか、恐らくその両方だと思うが、麺はかなり柔らかめ。固めコールした方がいいくらいだった。味は…まあ、麺類としては決して悪くはないとは思うのだが…ただ、二郎的ではない、という感じである。二郎という基準で見るとなると、残念ではあるが今ひとつ、と言わざるを得ない。池袋とか、その辺りの麺を想像していただければ良いかと。他の部分がとても良かっただけに、この麺がただただ残念であった。
豚はやや小ぶりながらも柔らかく、そしてしっかりと味が染みており、満足できる食べ応えがあった。Ｗともなれば量も結構あるかと思われ、結構良い感じ。ニンニクは比較的粗めで自分の好み。量はもう少しあってもよかったかな、と思わなくもないがそれでもしっかりと入っててなかなか。スープは見た目若干乳化してるかな、という感じだが結構カネシの味がしっかり効いている濃い味のスープ。うまい。野菜や麺がスープを吸って味が付いてもうまい。大変良い。ただ飲むのは結構きついか？ （恐らく自分の胃が限界線近くに達していたのも原因だろうが…)
と、このように盛りも良く、味も良く、…というだけに、麺に関してはとにかく惜しい。残念。これがあれば最高だった！と叫んで結ぶこともできたのだが。だが、その麺をともかくとしても、普通に美味く、満足できる一杯だった。ごちそうさまでした！

今日も (というか昨日。以下略) 懲りずに仙川へ赴き、いつものを喰らう。毎度お馴染み定点観測。
今日一番目を引くのは上に乗ってるアブラカラメ。今日は後乗せだったのだけれども、乗せる直前になにやらアブラを減らしたり (多分)、ニンニクを入れたりしていた。この色はかなり珍しい。かなり濃い。
そして (写真では分かりづらいかも？) スープも濃い。今日はかなりカネシの効いた一杯だった。
麺をアブラの上に引き上げて食う。実にたまらない！素晴らしいひととき。ニンニクもかなり強烈。幸せを最大限に感じることの出来る瞬間だろう。麺は若干柔らかめな気がしたが、たぶん自分が食うまでちんたらしてたのがいけなかったのだということにしておく。
豚は最初に食べた端の方は脂がよく乗ってる上に味も良く染みてて最高だったが、残りの部分はちょっとぱさついてたか。それでも悪いってほどでもないし、食い応え十分なのでまあよし。
ヤサイは結構茹でが入ってたが、そんなことはどうでもよくて、光であるヤサイと闇色のアブラが合わさって最強に見えた。(貧弱一般人が食べると身体がおかしくなって死ぬかは不明)
一部筋では液体油が大量増加でマジやばいとかそんな噂も聞いたが、俺はそうも思わなかった。アブラコールしてるからかしら？でも結構背脂は巨大なのが浮いてる。味はちょっと臭みが強いか？ (繰り返しになってしまうがｗ) 前は結構良かったので、丁度今は底にあたるだろうか。だが決して悪くない。まあ俺は今回あんまり体調万全ではなかったのでちょっとスープとか頂く程度。命は粗末に扱うもんじゃないからね (棒読み)
今日の仙川は頂上のアブラがとにかく印象的で忘れられなかった。ごちそうさまでした！

いつもの定点観測。今日は雨だったということもあるのだろうか、空いててのんびり喰えた。
豚の迫力のすばらしい仙川ならではとも言えるが、普通にまずは豚に目が行くわけだが…ちょっと今日は残念だったか。揃いも揃ってパサパサとしたガチ豚。
ただ、不幸中の幸いか、けっこう脂が乗ってるのもあったのが救い。
麺はいつも通りの仙川麺。うまい。結構量があったように感じたが、自分の調子があまり良くなかったからかもしれない。
ニンニクはあまりよく見えなかったがいつもより辛め。野菜は仙川的に平凡な量か。
アブラはちょっと落ちたように感じた。まあ、今までが良かったので元に戻ったという表現が妥当か。
スープはいつもよりかなり濃いめ、塩っぱめに感じた。結構苦労したが薄いよりは大変結構
今日もなかなかの味だったが次回は豚を期待したいところ。それ以上に、コンディションを万全にして食べたかったところか。
眠気でまともに書けてない気もするがこんなところで。ごちそうさまでした。

今月の二郎遠征。第 19 店舗目。新小金井街道店。
乗り換えを繰り返し、武蔵小金井駅へ。そこからバスに乗り、揺られること数分。
バスから降りると微かに＊あの香り＊が…！香りのする方向を探りつつふらふらと誘われてみると、なんとあの見慣れた看板が！大した距離ではないとはいえ、方向音痴な自分にとってこれは奇跡。迷うことなく小金井二郎に到着。
店外行列は無く、店内の列に加わる。ここには豚Ｗは無いようだ。まあどうでもいいが。厨房は三人体制。珍しいかしら。おばちゃんがなんか元気。
で、出てきた大豚全部。箸は塗り箸。いくつかやたら大きい箸があった…謎。あと途中で野菜やニンニク盛ってもらってる人もちらほら。結構フリーダムな感じ。
…さて本題。豚はもちろんレベル高いけど、それよりニンニクがやばい…！写真 (※クリックすればもっと大きいのが見れます) を見ればわかるが、こんな粗い、いや粗いなんてもんじゃないニンニクは見たことがない…！これは溶けるとかそういうことを論じる以前の問題、これはもはや噛み締めるレベルじゃないか、やばすぎる…！
で、ニンニクに戦慄しつつも下から麺を引き出す。そういえばやたら固めコールしてる人が多かった感じ。でもそんなに柔らかい印象は受けなかった。決して固くはなかったが。標準か、やや太め？な幅広麺。うまい。
豚。豚はやばいね。ふわとろ。ふわふわでとろとろ。なんというか、食べるのに何の戸惑いも要らない。そしてジューシー。やっぱりレベル高い。すばらしい。肉も脂がほどよく乗っていて、そして乳化したスープによく合う。スープは完全に乳化。そして結構脂がたくさん浮かんでる。アブラコールそんなでもなかったか？と思ったがスープにすべて乗ってしまったようだ。なんか野猿を思い出すが、あそこまで過激というか凶暴ではない。
野菜はキャベツが結構でかい。茹ではあんまり強くない感じ？ワシワシと食える感じ。ただ前半ちょっときついか。
ただ、もう少し量が多いかと思ってたので、ちょっと残念…まあ俺が大食らいなだけか。物足りなさ？についついスープを完飲してしまい寿命を更に縮める結果となってしまった。そしてスープの底に沈むニンニクの「欠片」が強烈ｗ
がつがつ喰い進められる美味しい乳化二郎。ガチ乳化というと野猿がやはり思い出させられるが、あそこまでは…といいつつもニンニクが忘れられない感じ。そして豚。ただ全体的なボリュームはそうでもないので割と日常向けなのかもしれない。ごちそうさまでした。

また仙川。今回は中さんに誘われて行くことに。最近の傾向としてやたら列が長い。途中で折れて三列になってた。やばい。
で、大Ｗ全部なわけです。今回はアブラカラメ後乗せじゃなくて最初から乗ってた。まあそれはいいとして。
前回に引き続いて豚だね。豚。豚をご覧あれ。見事な脂の乗りよう。いいね。よろしいね。前回より更にその傾向を強めているように感じる。あとガチっぽさ抜けたし。素晴らしいね。最高ではないが。
麺もたまらないね。ポキポキとした仙川らしい麺。素晴らしい。わっさわっさと喰うこの感じ。神保町とか、あっちはやっぱりぐにょぐにょしすぎな感じがある。仙川のは噛み締める素晴らしさがある。やはりこうでないとね。(まあ、駄目な人には駄目だが…ｗ) 素晴らしい仙川麺に、箸が進む進む。
で、アブラ。これもまた前回に引き続き臭みが無い。純粋にジャンキーな甘さ (笑) が堪能できる。
そしてそれらを全て包み込むスープ。これ結構いいわ。カネシのパンチ！という側面では確かに物足りないといえばそうなのかもしれないが…少なくとも所謂カネシ湯に当たるよりは。比べるのも申し訳ないくらい。こういうのもいいって！やっぱり！
ヤサイも、仙川といえば雀の涙な盛りだったのだが、最近はそうでもないように見受けられる。でも今回はニンニクの量が少なかったように感じる。自分の前のロットでニンニクのタッパーが空になってたから、それの影響か。でも、ニンニクタッパーにカネシ入れて一緒に入れるの、あれに当たった人は大変幸運に思われた。
最近仙川いいよ。もちろん最高、最強、ではないが、普通に満足できるレベル。で、中さんの食うスピードはやはりちょっと速すぎやしないかと思った。いや、俺がゆっくり食べてたのかもしれないが…
努力目標: 挨拶にはきちんと返礼できるようになりたい。
以上レポでした。